GENEROSOS
SAUTERNES
 
 
TAWNY 10 Y.O.
 

 

 

 

 
Ficha tecnicaOrigen: 50% de las uvas de Quinta do Noval, Pinhão; 50% uvas de calidad de proveedores tradicionales en el corazón del Valle del Duero.
Cepas: Tinta Roriz, Touriga Francesa y Tinta Barroca predominan entre las variedades de las uvas tradicionales de la Región Demarcada del Valle del Duero.
Tipo de barrica: Roble viejo, en barrica de 640 l.
Vinificación: Las uvas son pisadas a pie y fermentadas en los lagares tradicionales del Quinta dónde un disciplinado e intenso pisar es fundamental para los resultados más óptimos.

 

 
 
 
De un color ámbar dorado e intenso. Es un vino concentrado y poderoso. Tiene equilibrio y una buena estructura. En nariz y paladar, se caracteriza por su sabor y aroma que recuerda a los frutos secos y las nueces aportando un acabado generoso picante. Los Tawnys reflejan el arte del roble viejo; desarrollan una textura cremosa y rica que les hace ser más intensos con la edad. Ideal para ser servido frío y en copa.
 
Cata

 

 

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