Ànima Negra

 

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Chº La Lagune (3ºCru)
 

 

Calificación: Troisième Cru
Denominación: Haut-Médoc A.O.C.
Propietario: Alain Ducellier
Producción: 280.000 botellas
Cepas: Cabernet Sauvignon 60 %
Merlot 20 %
Cabernet Franc 10 %
Petit Verdot 10 %
Viña: 70 ha
Edad de las viñas: 30 años
Tiempo en barrica: de 16 a 18 meses
Temperatura de servicio: 18-20º

Años disponibles: 1994, 1995, 1996, 1997, 1998, 1999, 2000, 1 de septiembre de 2003

 

El Château de La Lagune es un edificio clásico del siglo XVIII, justo al lado de la carretera a Burdeos. El vino de la Lagune es singularmente rico y suave. Normalmente alcanza su madurez al segundo año de envejecimiento, pero puede guardarse de 15 a 20 años, dependiendo de la vendimia. Este vino mejora continuamente desde su deplorable estado en 1958, a cuyas bodegas y viñedos se han hecho importantes inversiones.
SAINT-ESTÈPHE
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