Ànima Negra
PROMIS®
 

 

 
Zona: Toscana, Montalcino
Denominación: I.G.T "Indicazione Geografica Tipica"
Propietario: Angelo Gaja
Producción: 800 a 1200 cajas de 12 u.
Cepas: Sangiovese 90%
Cabernet Sauvignon 10%
Suelo: arcilla calcárea
Vinificación: Tradicional
Tiempo en barrica: 18 meses
Período de conservación: de 3 a 12 años

La uva Sangiovese de Montalcino tiene una personalidad única, que se hace evidente en el PROMIS. Esta uva, combinada con un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon, produce un vino equilibrado y con una buena estructura e intensidad. Sus taninos redondos y suaves ayudan a que el PROMIS sea accesible a una edad temprana.

 

GROMIS · Barolo
 
 
 
MONTALCINO
 
 
 
 
 

 

 

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