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ACEITES Y VINAGRES
Pedroni (Módena)

Aceites y vinagres
       
VEÁ Lérida Lleida España Introducción al Aceite
L’Estornell Lleida España  
Pedroni Aceto Balsámico de Módena Italia Introducción al Módena
       
       

 

DESTACADOS
 
VECCHIO
Producto de envejecimiento largo. Un Aceto Balsámico de elevada calidad organoléptica. La crianza prolongada se muestra en el gran equilibrio que muestra entre sus componentes ácido y sus componentes dulces.
Estornell Ecológico
Fruto de una progresiva y larga concentración en una bateria de toneles, posee un color pardo oscuro, fuerte y lúcido; con un cuerpo de una gran densidad, que lo hace fluido más que líquido. Perfume característico y complejo.
     

 

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