ESPIRITUOSOS
DARTIGALONGUE 1978
 

 

 

 

 
Ficha tecnica

Cepas: Ugni Blanc, Folle Blanche y Colombard
(pequeños porcentages de Bacco 22 A y otras variedades
de cepas autorizadas por la reglamentación)
Destilación: Tradicional
Envejecimiento: En botas de roble de Monlezum de 400 litros,
a partir de 50 años se conserva en botellas

Millésimés
1990
Vieilles Reserves
1975
1972
1971
1970
1969
1968
1967
1966
1965
1964
1963
1961
1960
1959
1958
1957
1956
 
1954
1953
1952
1951
1949
1948
1947
1946
1945
1944
1943
1941
1940
1939
1938
1937
1935
1934
1933
1929
1926
1906

Aguardiente de color ambarino - dorado viejo, con reflejos verdes, brillantes y claros.
En nariz es muy aromático, con notas de especies y aroma a bosque.

El final de boca es completo (extenso), y guarda una gran vivacidad, dejando entrever una cierta dulzura, quizás debido a una proporción de "baco 22 A" en el aguardiente. Los taninos son finamente fundidos. Tiene un final pronunciado por un gusto rancio de especies dulces.

 
Cata
{Imagen}

 

 

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